Какие есть нормы пожарной безопасности и правила для дверей в пищеблоках?

СП 4.13130.2009 с учетом изменений, внесенных в документ в 2013 году (пункт 5.2.6), четко обозначает требования к дверям для пищеблоков – они должны быть:

• противопожарными;
• иметь огнестойкость не ниже EI 30.

В этом случае предполагается, что помещение пищеблока находится в здании класса Ф1.1 или Ф1.2 и выделено противопожарными перегородками 1-го типа или стенами 2-го типа, а также перекрытиями 3-го типа и выше (в зависимости от степени огнестойкости здания).

Рекомендуется, но не обязательно:

• остекление – стеклопакет, как правило, круглый, но может быть и другой формы;
• доводчик;
• ручки «Антипаника».

Виды таких дверей – распахивающиеся либо маятниковые. Материал изготовления – листовая сталь. Огнестойкое заполнение – базальтовая вата высокой плотности, минимум 2 контура уплотнения (резиновый и термоактивная пена). Отделка – порошковое напыление.

Примеры огнестойких дверей для пищеблока